今日は朝からアクシデントが
自慢のラシーンがオルタネータが壊れて越谷近辺でバッテリー上がって立ち往生に
たまらん
初めてロードサービス使ったけど迅速に対応してくれて助かったしタダだしその後の交通費も2万まで使っていいって話だし素晴らしい
だけど修理費どうしよ…
6年前も同じとこ壊れたんだけどなんか問題あんのかな
そんなこんなで結局電車とタクシーで益子町まで
今日来たのはハボタン日本一のY農家さん
もう時期も時期だからたいしたものが作れないって言いながらもこのクオリティだからさすが
Yさんは元花屋さんで30歳を機に実家の耕作放棄地を一から開墾して現在はハボタン日本一まで上り詰めた人
でもやっぱり始めた頃は5年はほぼ利益も出なくて大変だったそう
今は従業員1人と2人だけで年間25万ポットも作っているとか
10品目も作っていて年間通して何かしら出荷をしている状態で今の時期のメインはプリムラ
従業員2人だと色々なところに簡略化できる工夫もあって肥料は基本液肥を使って水を撒く時に一緒にあげるようにしたり農薬も少し高いもので散布回数を減らしたりといった工夫も
人がいれば材料を削減してマンパワーで人がいなければ設備で
自分は明らかに後者になるだろうしとても参考になった気がする
あとしきりに言ってたのは補助金に対してのアンテナはしっかり張っておくこと
使えるものは使いなさい
当たり前のことなんだけどある程度知識がないとその補助金をどこに当てるかで後々後悔するみたい
しっかり考えておかないと
あとはハウス郡に対して作業場を中心に作るようになどの農場全体の設計を考えること
うちは小屋が最初からあるしある程度固定されちゃってるからなんともだけど土置き場、作業場はちょっと考えないとな…
うちの山も広い広いと思ってたけどなんだかんだ考えると場所足りないかもって思えてきた
最初の農場全体の設計をきちんと考えよう
今まで見た農場で一番小さかったけどなんとなく一番イメージしやすかったかも
Yさん到着遅くなってしまってごめんなさい
そして丁寧に案内していただいてありがとうございました!