昨日は2度目のコスモファームへケイトウ出荷だった。
本数も少ないしせいぜい1時間で調整も終わって帰れるかなと思ってたけど蓋を開けてみれば6時間調整にかかった…
本数も400本くらいかと思ってたけど実際は600本くらいあって脇芽も出荷させてもらえたから合計で900本の出荷になった。
やっぱりただ単に育てりゃいいってもんでもなくて結論から言うとうちのケイトウはあまりいい出来ではなかったみたい。
基本的に15cmくらいに育った苗をピンチかけて脇目を増やしたものを収穫。
これを1ヶ月くらい伸びたら切ってを繰り返して収穫量を増やして茎も細く作る…
これが本来のケイトウの作り方らしい。
学校で習った形で作ってもそれは家庭菜園の延長で商売としての農業とは程遠いんだなと痛感。
無事調整も終わって借りてきた3tトラックに育苗ハウスの資材を積み込んで帰宅。
結局9時から18時半くらいまで出荷作業にかかってしまった…
もっとスピードアップをしていかないと。
1000本もまたない本数でこんなに時間かけてたら話しにならない。
日々精進
