農業

[62日目] 茨城見学

最高気温20度 雨のち晴

今日は朝イチで茨城県常陸太田へ

仙人の実家の様子を見せてもらいに行ってきました

最初に行ったのは親族が経営されてる蕎麦屋

ここのけんちん汁につけて食べる蕎麦は絶品でした

それと刺身こんにゃく

こっちの方の人は生姜、ゆず、醤油で食べるらしいんだけどこれもまた絶品でした

色々といただきながら話しているとうまぶどうの栽培が簡単だし加工食品としても人気があるとか

これはホワイトリカーにつけた薬酒らしいんだけど人気らしい

知らなかった

作ってみる価値はあるかもしれない

福岡でも作れるのか、需要があるのか少し調べてみよう

その後はりんご農園へ

どのリンゴも味も濃くて素晴らしいものでした

公務員をしながらうん10年かけてここまでのリンゴ農園を作り上げたそう

山岳地帯でうちの田舎の雰囲気にも似ていたしやっぱり若者がいないってのはどこも同じ悩みなんだろうな

ほぼ観光みたいなもんだったけどありがたい

また遊びに行きます